Brandy
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葡萄柚雅文邑雪碧
葡萄柚雅文邑雪碧 经典的法式鸡尾酒French 75 传统上由法国香槟、干邑白兰地或杜松子酒、柠檬汁和简单的糖浆制成。这是以白兰地和葡萄柚汁为特色的鸡尾酒的即兴演奏。虽然您可以使用…
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白兰地和橙汁汽酒
白兰地和橙汁汽酒 白兰地和橙子是经典的风味组合,所以这是一种超级容易制作的鸡尾酒。 原料 2盎司鲜榨橙汁 1.5 盎司白兰地(任何口味都可以,但特别适合搭配雅文邑或干邑白兰地) 2…
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酿酒过程 收获精华版
新鲜和完全成熟的酿酒葡萄是酿酒的首选原料。然而,在凉爽的气候中,如北欧和美国东部,由于缺乏足够的热量来催熟,可能需要在葡萄完全成熟之前采收。由此产生的糖缺乏可以通过直接添加糖或添加…
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葡萄酒品种珍藏版
Vitis vinifera可能起源于高加索山脉,是主要的葡萄酒生产植物,世界上大部分葡萄酒仍由该品种的品种制成。V. labrusca和V. rotundifolia已在美国东部…
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葡萄酒历史 的传播葡萄栽培
酒,发酵的果汁葡萄。在葡萄属Vitis中,有一个品种V. vinifera(通常被错误地称为欧洲葡萄)几乎完全被使用。由美国本土葡萄V. labrusca和其他葡萄品种生产的饮料也…
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科贝尔白兰地的味道如何?
科贝尔白兰地的味道如何? Korbel 的白兰地拥有美丽的金色色调、浓郁的奶油糖果香气以及非常顺滑的口感和余味。原汁原味的加州白兰地具有甜美的焦糖味和中等余味,而 VSOP 则是温…
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科贝尔白兰地是由什么制成的?
科贝尔加州白兰地是一种产于索诺玛县的美国白兰地。这款白兰地由加州种植的葡萄蒸馏而成,并在橡木桶中陈酿了 100 多年。它在世界各地都很受欢迎,尤其是在威斯康星州。Korbel 是一…
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如何喝白兰地
白兰地通常直接享用。陈年和高端白兰地、干邑白兰地和雅文邑特别适合从白兰地酒瓶中啜饮。特制的玻璃杯搭配超大碗,完美捕捉常温白兰地的香气,让体验更加愉悦。几乎所有的白兰地,包括冷冻的 …
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白兰地的味道如何?
一般来说,白兰地是甜的和果味的。它具有威士忌的酒精味和橡木味,以及甜酒的柔和感。白兰地陈酿的时间越长,它的味道就越醇厚和橡木味。此外,其他水果白兰地和特定风格的白兰地与标准葡萄白兰…
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什么是白兰地?
白兰地是由发酵水果制成的蒸馏酒。葡萄是最常见的(主要是酿造白兰地蒸馏酒),尽管白兰地也来自苹果、杏子、桃子和其他水果。白兰地可以在世界任何地方生产,并且有干邑、雅文邑、格拉巴和皮斯…