白兰地品鉴方式
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2023 Halliday Wine Companion Awards 在行业之夜宣布
昨晚,2023 Halliday Wine Companion Awards 在墨尔本 St Kilda 的 Stokehouse 餐厅举行。 颁奖典礼表彰了为澳大利亚葡萄酒领域树…
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Bertolaso 品牌现在自豪地由 Della Toffola Pacific 在当地代理
Bertolaso 是设计、生产和安装用于装瓶静止或起泡酒、烈酒、啤酒和其他饮料的自动系统的领导者。 自 1880 年在维罗纳(意大利)附近开展业务以来,通过我们的“交钥匙”系…
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干邑旨在禁止使用地下水灌溉葡萄园
本月,酷热席卷法国葡萄园,干邑营销局 BNIC 常务委员会以非常严格的文本就用水问题进行了一致投票。经过贸易商和葡萄种植者数月协商后,该决定于 7 月 13 日星期三通过,该决定证…
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Sazerac鸡尾酒
根据 1878 年的 Sazerac 说谎俱乐部: Fred H. Hart 的内华达书,在内华达州奥斯汀的主要街道上,曾经有一家名为 Sazerac 的轿车。酒吧里的常客们“围坐…
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在鸡尾酒中使用干邑的简史
果你是 19 世纪初的调酒师,你基本上可以选择三种烈酒:白兰地、威士忌或杜松子酒。几乎所有早期的鸡尾酒都是基于这个三巨头。 白兰地,尤其是法国干邑白兰地,在鸡尾酒刚诞生时在美国非常…
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最适合鸡尾酒:铜和国王防洪墙
地区:肯塔基 酒精度:50% 品酒笔记:苹果、香草、肉桂 克鲁格说,当你调制鸡尾酒时,最好有一些额外的证据来证明这种高 ABV 的苹果白兰地。“在混合桶中适当陈酿会赋予它深度和那些…
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从敬酒到泰坦尼克号:你不知道的关于葡萄酒的事
如果你喜欢琐事,这里有一些你可能永远不会知道的关于葡萄酒的奇怪事情。 1.保存最久的一瓶酒已有近1700年的历史。它的历史可以追溯到公元 325 年,目前在德国施派尔的一家博物馆中…
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100万兰特的酒?Cape blend以创纪录的价格出售!
我们知道酒后宿醉可能很糟糕,但肯定会在第二天早上醒来后意识到你已经花了 100 万兰特的大部分钱买了一瓶酒,这肯定胜过我们可以解释的任何疯狂的夜晚。Strauss & Co…
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酒厂樱桃酒
将果园蒸馏成优质烈酒在萨尔施莱芬兰有着悠久的传统。无论是在拥有广阔草甸果园的萨尔高地区,还是在森林中央拥有果岛的高大森林中,今天仍有许多酿酒师在使用这种古老的工艺。产品令人印象深刻…
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酿酒厂赫尔曼积家
将果园蒸馏成优质烈酒在萨尔施莱芬兰有着悠久的传统。无论是在拥有广阔草甸果园的萨尔高地区,还是在森林中央拥有果岛的高大森林中,今天仍有许多酿酒师在使用这种古老的工艺。产品令人印象深刻…
