葡萄酒的灵魂
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托雷斯 15 姜汁汽水
白兰地和生姜融合在终极鸡尾酒中。如果您喜欢柔软但精致美味的混合物，那么这款鸡尾酒适合您。一种甜美的柑橘味混合着闪闪发光的姜味，为您的开胃酒或最酷的庆祝活动带来活力和新鲜感。易于准备…
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Redbreast 梦想木桶
爱尔兰威士忌 Redbreast 凭借其备受追捧的 Dream Cask 系列的最新版本开辟了新天地——将前雪利酒和波旁橡木的威士忌结合在一起，创造出 Redbreast Drea…
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研究揭示了古罗马酿酒的一瞥
一项新的研究表明，对罗马时代“酒瓶”的分析表明，意大利沿海的生产商可能使用本地葡萄酿造葡萄酒，并使用松焦油来防水容器。 根据一项使用多种分析技术的研究，从海底回收的可追溯到罗马时期…
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日本威士忌法规正在发生变化。这对您的下一次倾倒意味着什么？
那个瓶子里的液体真的是日本威士忌吗？很快，就更容易分辨了。 日本的烈酒生产商联合起来定义日本威士忌的确切成分。该倡议引发了对规则过于灵活的强烈抗议，允许在日本境外蒸馏的威士忌和非威…
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水果蛋糕会和白兰地一起冷冻吗？
其余时间，将其紧紧包裹在冰箱中。水果蛋糕除了可以在白酒中浸泡数月甚至数年，口感也会更好。水果蛋糕中的酒精在冷冻时不会变醇，因此您应该在冷冻前至少将其陈化 4 周。 你能在白兰地里放…
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关于法国历史悠久的苹果白兰地卡尔瓦多斯你需要知道的一切
虽然法国诺曼底可能会让人想起诺曼底登陆日或圣米歇尔山的岛屿修道院，但它也应该让人联想到一些美味的图像：奶油奶酪、干苹果酒，最突出的是卡尔瓦多斯。一种在该地区独家生产的苹果白兰地，这…
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我们最喜欢的八款雅文邑立即尝试
Armagnac是来自法国加斯科尼地区的葡萄白兰地，是一种令人愉悦的烈酒，值得一提。尽管几乎所有关于该类别的讨论都是从参考干邑开始的——另一种更著名的法国白兰地——但雅文邑拥有自己…
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好酒等不及想喝了！雷盛红酒教你开瓶
好酒等不及想喝了！雷盛红酒教你开瓶 红酒开瓶器怎么使用？相信许多红酒爱好者最初都被这问题难倒过。市面上的红酒开瓶器花样繁多，“姿态万千”，那么这些红酒开瓶器怎么使用呢？其实，不同的…
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葡萄酒历史 的传播葡萄栽培
酒，发酵的果汁葡萄。在葡萄属Vitis中，有一个品种V. vinifera（通常被错误地称为欧洲葡萄）几乎完全被使用。由美国本土葡萄V. labrusca和其他葡萄品种生产的饮料也…
