白兰地网
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干邑在特殊的Charentais Pot Stills中蒸馏
干邑白兰地的生产禁止连续蒸馏（杜松子酒和伏特加酒的制作方法）。取而代之的是，生产商使用一种仍被称为“Charentais”铜蒸馏器的特殊蒸馏锅，遵守历史悠久的双重蒸馏方法。 蒸馏从…
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有的红酒标记混酿，什么是混酿
雷盛红酒的经销商去和消费者讲酒的时候，经常会讲到酒的味道，比如红葡萄酒中会有红樱桃、黑樱桃、香料和咖啡等等不同的味道；比如白葡萄酒中有橘子、青苹果、花朵等味道。很多人就以为这些不同…
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Copper & Kings 推出 GEOGR&PHY Bi-Continental 白兰地
在波旁酒桶中陈酿的南非和美国锅仍然是白兰地的混合物。 总部位于路易斯维尔的Copper & Kings American Brandy Co. 宣布了其最新的创新——由来自…
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选购葡萄酒，从酒标看出葡萄酒的信息是什么？
我们在超市或酒庄选购一瓶葡萄酒的时候，往往会看到酒标醒目的位置上写着“赤霞珠”“西拉”“霞多丽”等酿酒葡萄品种。想要购买一瓶符合自己实际情况的酒，光看葡萄品种还不够，需要真正搞懂酒…
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烧酒又名白兰地的传说来自最温和的法国葡萄
像孩子们希望看到静止的所有东西下面的轮子以便他们可以滚动它一样，炼金术士很久以前就喜欢燃烧或煮沸他们周围的所有东西。他们认为有朝一日会变成黄金或不朽的药水。 所以当他们得到葡萄酒，…
