品牌白兰地
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最佳创新：Clear Creek Reserve
地区：俄勒冈 酒精度：40% 品酒笔记：新鲜苹果、橡木单宁 Clear Creek 的原主人 Steve McDuffy 是“水果白兰地的先驱”，Desoblin 说，“一切都以非…
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最适合桑格利亚汽酒：干邑公园 VSOP
产区：法国干邑 | 酒精度： 40% | 品鉴笔记： 成熟柑橘、咸焦糖、核果 VSOP，或“非常优质的陈年白兰地”，是指混合中最年轻的白兰地至少有四年的干邑。这款来自第四代调酒大师…
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从敬酒到泰坦尼克号：你不知道的关于葡萄酒的事
如果你喜欢琐事，这里有一些你可能永远不会知道的关于葡萄酒的奇怪事情。 1.保存最久的一瓶酒已有近1700年的历史。它的历史可以追溯到公元 325 年，目前在德国施派尔的一家博物馆中…
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有些葡萄酒为什么没有年份？
葡萄酒年份（ Vintage ）的含义，主要是酿酒用的葡萄，必须是百分之百的当年所产的葡萄。有些酿酒厂为了维持葡萄酒风味的致性，在装瓶出厂之前会将几个不同年份的葡萄酒进行混酿，这样…
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萨尔施莱芬兰的白兰地
将果园蒸馏成优质烈酒在萨尔施莱芬兰有着悠久的传统。无论是在拥有广阔草甸果园的萨尔高地区，还是在森林中央拥有果岛的高大森林中，今天仍有许多酿酒师在使用这种古老的工艺。产品令人印象深刻…
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常见的葡萄酒香气，看这一篇就够了
在葡萄酒的世界里，包含着许多知识和学问，其中闻到的葡萄酒香气和口感最是考验你是不是一个合格的品酒人。下面是雷盛红酒整理出的几种常见香气描述语，可以让刚入门的你对葡萄酒香气有更深刻的…
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布鲁塞尔干杜松子酒，布鲁塞尔白兰地
布鲁塞尔干杜松子酒由 Philippe Mercier 在布鲁塞尔生产和装瓶，Bruxelloises 酿酒厂将典型的当地饮品带回了生活。当然，目的是取悦游客和当地人。 除了在人力…
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足不出户品味红酒滋味，在这里实现
红酒对于国内的普通酒类消费者来说，曾经是一个遥远的名词，它属于只属于遥远的异国，那些充斥着衣香鬓影的舞会、贵族们华丽的庄园，一切远在天边。 现在，国内酒类销售平台中的翘楚——云仓酒…
