千禧一代与葡萄酒之间的关系 多年来一直是热门话题，精酿啤酒、硬苏打水和蒸馏酒争夺市场份额。硅谷银行最近发布的《2022 年葡萄酒行业状况》报告显示了该问题的规模，该报告使用了来自葡萄酒研究所等知名组织的全行业调查和数据。

2021 年，美国人的葡萄酒消费量并不比前一年多。相反，葡萄酒的市场份额下降，场内和场外销售总体下降。葡萄酒批发量也有所下降，而烈酒销量与 2020 年的总量相比有所增长。

该数据与许多人希望（和预测）的 2021 年卷土重来形成鲜明对比，报告作者 Rob McMillan 将部分责任归咎于竞争激烈的本地市场。

“[餐厅] 对葡萄酒的兴趣并不像烈酒那样真正感兴趣，这强化了消费者所说的这一点，”麦克米兰说。“酒单已经变成了一个饮料页面，你必须与啤酒、鸡尾酒甚至加了苏打水的苏打水一起分享它。”

在报告中，麦克米兰指出，只有 20% 的千禧一代（25-40 岁）消费葡萄酒，而 33% 的千禧一代消费奢侈品。根据该报告，千禧一代从婴儿潮一代接管葡萄酒消费的转变被许多因素推迟，包括：“千禧一代对精酿啤酒和烈酒的早期偏好，围绕饮酒健康的问题，以及事实与前几代人相比，建立事业、家庭和财富需要更长的时间。”

但这并不是对葡萄酒行业的最终呼吁，许多专业人士相信他们可以吸引千禧一代的饮酒者——他们只需要一个好的口号。

McMillan 与其他葡萄酒行业高管和分析师——Danny Brager（Brager Beverage 酒精咨询公司）、MJ Dale（客户葡萄园）和 Dale Stratton（葡萄酒市场委员会）——共同组建了葡萄酒研究和营销项目(WineRAMP)。

WineRAMP 将申请美国农业部国家研究和推广订单，这是一项全国性的营销活动，以其标志性的口号而闻名，并得到政府和行业的支持，其中最著名的是“Got Milk？” 活动。该活动的申请费用将超过 100 万美元，但已经从行业成员和支持者那里获得了 65 万美元。

所以千禧一代：有酒吗？