VSOP
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白兰地知识误区：白兰地和威士忌工艺相同
“白兰地和威士忌工艺相同”是典型的“类别混淆误区”，核心错误在于将“同为蒸馏烈酒”的表面共性等同于“工艺逻辑一致”，忽视了两者在原料选择、发酵方式、蒸馏工艺、风味基底等核心环节的根…
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白兰地知识误区：“XO一定比VSOP好”！
“‘XO一定比VSOP好’”是白兰地消费中典型的“唯等级论”误区。其核心问题在于将法规定义的“最低陈酿期”等同于“绝对品质优劣”，忽略了白兰地作为“调和艺术”的本质——等级是品质的…
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世界白兰地博物馆在文城城堡正式挂牌落成
——千年葡萄烧酒启新章，中国白兰地第一故乡向世界发声！ （本报/网讯）2025年10月20日，世界白兰地博物馆&中欧经贸交流中心在山东烟台文城城堡正式揭牌落成。中国梦组委会…
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云仓酒庄2024年培训专业化新篇章：精进销售与品酒之道，展望酒业新发展
原标题：云仓酒庄2024年培训专业化：强化销售与品酒技能，共筑酒业新动态 在风云变幻的市场竞争中，云仓酒庄始终秉持着创新、进取的理念，不断探索与实践，以推动酒业行业的持续健康发展。…
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“捡拾白色塑料垃圾，让沙滩更清洁，让海水更清澈”主题党日活动成功举办
2023年11月4日上午，海南云仓酒庄党支部、中国海洋大学三亚海洋研究院三个党支部、南山景区第一党支部、云仓酒庄东莞分公司等单位的71名党员，共同在南山文化旅游区南边的海滩上开展了…
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云仓酒庄走访多个澳洲葡萄酒企业学习酒业经验
2023年9月17日，云仓酒庄多位工作人员在澳洲参访了多家酒庄进行经验学习和产品甄选，这是云仓酒庄作为参展商参加2023澳洲博览会期间的主要行程之一，参访酒庄有云仓酒庄创始人荆涛、…
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云仓酒庄在墨尔本参加2023澳中博览会
2023年9月15日，云仓酒庄工作团队在澳洲墨尔本参加2023年澳中博览会，展会现场，云仓酒庄展示了多款来自中国茅台镇的豪迈白酒、中国山东生产的FENDI CLUB啤酒、澳洲LEE…
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Ambulo Blanc 是一种具有抗病超能力的杂交葡萄
稳定的变暖趋势可能最终使现在的优质地区无法种植赤霞珠和黑皮诺等受欢迎的品种。科学家们在美国国家科学院出版的期刊《美国国家科学院院刊》上撰文警告说，到 2100 年，人类引起的气候变…
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风味威士忌热潮即将到来——为严肃的饮酒圈带来乐趣
从水果风味的月光到 Fireball 的肉桂香料，调味威士忌并不是什么新鲜事。但最新一波浪潮的影响有所不同，它引导特定的感觉记忆治疗——在某些情况下，还产生大笔资金。 回顾十年或更…
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1800 克里斯塔利诺凯迪拉克玛格丽特
普通玛格丽塔和凯迪拉克玛格丽塔有什么区别，您可能会问自己（就像我收到这个食谱时所做的那样）。好吧，区别在于成分，而不是你想象的方式。经典的玛格丽塔酒使用龙舌兰酒、橙皮酒、橙汁和酸橙…
