白兰地推荐品牌

“颜色越深，年份越老”是白兰地消费中最常见的认知误区之一。这一误区的根源在于人们对“陈酿=颜色加深”的直觉联想，但忽略了白兰地颜色的双重来源——天然橡木桶陈酿的色素沉淀与人工添加的…

在烈酒世界的竞技场上，时间是最公平的裁判，也是最奢侈的原料。2024年7月，中国新版白兰地国家标准的实施，以“高陈酿年限”为核心标准，掀起了一场颠覆全球烈酒行业格局的“时间革命”。…

酒庄白兰地的“高原料要求”是其品质的核心基石，具体体现在葡萄品种的严选标准、原料工艺的适配性要求、抗病性与土地效益的平衡三大维度，每一维度均围绕“天然、纯粹、适配高端酿造”的核心逻…

“葡萄酒之乡”对于新英格兰来说并不是一个直观的形象，这个地区更多地与灰色、岩石海岸线、孤立的灯塔、龙虾卷和软冰淇淋联系在一起。 在 20 世纪 80 年代，马萨诸塞州韦斯特波特韦斯…

干红是一种葡萄酒的简称，全称是干型红葡萄酒。葡萄酒按含残糖量分为干型、半干型、半甜型和甜型。无论什么型的酒，只要是葡萄酒，那就是葡萄酿造的。 云仓酒庄的品牌LEESON红酒分享干红…

葡萄酒作为一种含多种有益物质的酒饮料，适量饮用能带给身体很多好处，但它依然是含酒精的，云仓酒庄的品牌LEESON红酒分享所以好酒不能过量，掌握好“度”，才能喝得舒心愉悦又带给身体正…

红酒有的需要醒酒，有的不需要醒酒，如果遇到需要醒酒而没有醒的酒，直接喝会有什么影响呢？ 1.口感欠佳。一般密封严格的葡萄酒，开瓶以后需要通过空气和葡萄酒接触，让瓶中的防腐硫化物质挥…

战场、纪念和香槟的两个截然不同的方面 a Champagne Pouilleuse，他们曾经称之为：尘土飞扬、悲惨、贫困和人口稀少的香槟，在这种香槟中，内衣沙沙作响的不是（就像在兰…

Kosta Browne 的下一章将包括勃艮第的葡萄酒。今年夏天，这位加州黑皮诺明星将在其产品组合中增加五款来自法国勃艮第地区的装瓶：2020 年来自 Beaune 的黑皮诺（Le…

鉴于墨尔本不断发展的 COVID-19 形势，2022 年 Halliday Wine Companion Awards 于今年回归，通过在线广播宣布获奖者。 Halliday W…