白兰地网
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中国宁夏发现最古老的百岁藤
宁夏在河东庄园发现了可能是该地区最古老的葡萄藤,已有100多年的历史,使其成为现存最古老的葡萄藤之一,也是贺兰山葡萄酒历史的早期证据。 河东酒庄共有220多株百年老藤经过专家鉴定,…
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2022 年首映纳帕谷葡萄酒拍卖筹得 210 万美元
在第 26 届年度纳帕谷葡萄酒首映式拍卖会上落下帷幕,共从顶级市场带来了 210 万美元,共售出 109 件拍品。 拍卖会于 2 月 23 日至 26 日由纳帕谷贸易协会纳帕谷葡萄…
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意大利的 Tommasi 收购埃特纳火山的葡萄园
西西里的埃特纳火山已成为葡萄酒的新前沿,另一家领先的意大利葡萄酒集团在火山地区开辟了一块土地。 意大利历史悠久的 Amarone 生产商 Tommasi 刚刚宣布在 Mt Etna…
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最适合桑格利亚汽酒:干邑公园 VSOP
法国干邑 | 酒精度: 40% | 品鉴笔记: 成熟柑橘、咸焦糖、核果 VSOP,或“非常优质的陈年白兰地”,是指混合中最年轻的白兰地至少有四年的干邑。这款来自第四代调酒大师 Li…
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最佳西班牙语:Lepanto Brandy Solera Gran Reserva
西班牙赫雷斯 | 酒精度: 40% | 品酒笔记: 干果、烤坚果、黑可可 要被称为赫雷斯白兰地,必须在安达卢西亚着名的“雪利酒三角区”的赫雷斯地区酿造一种烈酒,该地区在美国橡木桶中…
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2022 年最好喝的 14 款白兰地
最佳整体: Drizly 的 Philbert Rare Cask Sherry 完成oloroso 酒桶为其优质的风土驱动白兰地增添了坚果、樱桃味的圆润感。 最佳整体亚军:Dri…
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白兰地桑加里
可以追溯到 1700 年代后期,这种单份冲剂是完美的开放式饮品。最简单的 Sangaree——一种强化葡萄酒、糖、水和磨碎的肉豆蔻的组合——甜美、香料味浓郁、酒精含量低,但加一点你…
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卡纳尔·萨泽拉克
尽管《星际迷航》是有史以来最经久不衰的科幻系列之一,有超过半个世纪的素材可供借鉴,但经典鸡尾酒却寥寥无几。除了偶尔的罗慕兰啤酒或克林贡血酒之外,即使是像夸克或吉南这样的调酒师也没有…
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一路攀升
Tribeca’s Kitchen 的饮料总监 Tom Garvin称这款鸡尾酒为“我做过的最喜欢的石榴汁饮料之一”。 作为水果鸡尾酒甜味剂的粉丝,加文发现它充满了误解…
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Jay-Z 将拍卖独特的 D’Usse 干邑用于慈善事业
美国说唱歌手肖恩·卡特 (Shawn Carter) 正在拍卖世界上最稀有的一瓶干邑白兰地,以便为他的同名基金会筹集资金。D’Usse 1969 Anniversair…