白兰地品鉴方式
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德拉曼
Delamain 是法国干邑地区最好的白兰地品牌之一,自 1824 年以来就以生产白兰地而闻名。该品牌生产 XO 干邑(Extra Old)及以上干邑,专门在大香槟地区生产。 德…
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贝尔图
Bertoux 是加州最好的白兰地之一,它之所以出名是因为它采用 Solera 风格的方法来混合和陈酿白兰地。 Bertoux 是一种最好啜饮干净的白兰地,但也是调酒师为调酒师调…
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托雷斯 10
Torres 10 因其浓郁的香气和独特的平衡性而成为全球公认的西班牙白兰地。西班牙白兰地呈深黄玉色,带有一丝金色。此外,它还带有浓郁的橡木香气和淡淡的香草、干果、黑巧克力和肉桂的…
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巴丁拿破仑
Bardinet Napoleon 是一种享誉国际的法国白兰地,被列为世界畅销的白兰地之一。大约 150 年前,Bardinet Napoleon 生产了他们的第一款白兰地,它是您…
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吉法德
Giffard 是另一种自 1800 年代以来在法国生产的饮用白兰地。由于其陈酿过程和装瓶前的额外蒸馏,葡萄白兰地具有独特的风味特征。 Giffard Vins Fins de …
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轩尼诗 XO 限量版 EC9
品酒笔记: 香气:蜜饯的味道和微妙而微辣的香气营造出一种完美的和谐感:圆润的标志。 口感:顺滑、饱满的感觉同时带来强烈而柔和的口感,带有一丝可可味和温暖的果味。 余味:悠长的余味表…
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马克·德·勃艮第
Marc de Bourgogne是一种法国果渣白兰地,由葡萄渣(压榨葡萄的果核和皮)蒸馏而成。马克必须在勃艮第生产,它可以用当地的葡萄制成,如阿里戈特、霞多丽、佳美、黑比诺等等。…
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浪琴表
国的酒吧艺术在 20 世纪有一些相当狡猾的几十年。禁令使美国许多年长的调酒师停业,而在世界各地,调酒师仍然对所有各种鸡尾酒、汽水、酸味、冷却器等构成经典曲目的东西感到满意。 许多推…
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卡纳尔·萨泽拉克
尽管《星际迷航》是有史以来最经久不衰的科幻系列之一,有超过半个世纪的素材可供借鉴,但经典鸡尾酒却寥寥无几。除了偶尔的罗慕兰啤酒或克林贡血酒之外,即使是像夸克或吉南这样的调酒师也没有…
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布兰奇雅文邑可能是鸡尾酒中的下一件大事
虽然雅文邑自称是法国最古老的生命之水,但这种白兰地一直在努力在现代世界中找到自己的位置。由于其法国同胞干邑在国际舞台上黯然失色,雅文邑生产商正在与法国的观念作斗争,即以葡萄为基础的…
