白兰地历史故事
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雷涅里·迪·蒙塔尔奇诺的布鲁内罗·迪·蒙塔尔奇诺
深沉、强烈、墨红色的红宝石色。酒香浓郁,以李子等成熟水果开头,接着是黑醋栗和蓝莓等小水果。香脂提示引入由矿物质完成的辛辣味。口感显示出令人抓狂的单宁,并由强烈但不过量的酒精成分平衡…
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雷尼尔迪蒙塔尔奇诺酒厂
Renieri tenuta,或酒庄庄园,占地 128 公顷,位于蒙塔尔奇诺 (Montalcino) 南象限,位于面向阿米亚塔山 (Monte Amiata) 的山坡上。30 公…
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Fuligni Brunello di Montalcino 由 Fuligni
Fuligni 的普通 Brunello di Montalcino 按规定陈酿了四年,其中大约两年半是在木头中陈酿的,它也具有最佳的持久特性,但注定要更直接地饮用。Fuligni…
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最好的里奥哈酒厂
拉里奥哈有数以百计的酿酒厂……所以如果你想参观一个,你不会缺少选择的!如果您在规划行程时需要一些帮助,以下是我们精选的里奥哈最好的葡萄酒厂。 拜戈里 这是一家中型酒厂,以其现代设计…
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Big Eazy 回来了!
我们都同意我们已经为爱德华王子县春天的到来做好了准备。带来阳光,温暖,更长的日子,萌芽的藤蔓和夏天的希望。Traynor 定时发布一些俏皮、容易啜饮、适合露台的葡萄酒,让您对未来有…
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世界起泡酒
了解流行的起泡酒款式。 香槟有充分理由的经典之作,香槟因其深度、特色和风味而在起泡酒界享有盛誉。 用于制作香槟的三个主要品种是白葡萄霞多丽、红(黑)葡萄黑比诺和莫尼耶比诺。 只有在…
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经过两年的中断,意大利葡萄酒贸易展 Vinitaly 回归
由于与大流行相关的取消而中断了两年之后,意大利葡萄酒、烈酒和食品贸易展Vinitaly上周在维罗纳结束了第 54 届展会。与往年相比,总体上座率显着下降,与 2019 年上一届相比…
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干邑白兰地卷土重来
随着消费者将鸡尾酒文化带入家庭,一个古老的法国人最爱正在享受复兴。 迄今为止,至少在美国市场上,这场大流行的令人惊讶的赢家之一是干邑白兰地。现在,法国地区正在将部分财富分配给帮助实…
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揭开矿物质的神话
尽管被科学家视为神话,但侍酒师和酿酒师仍然坚持认为矿物质是一回事。 矿物味也许是葡萄酒行业对它们最过度使用、最令人印象深刻和被误解的描述。 虽然当谈到这个词的合法性时,问题仍然存在…
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挑战2022年,2023年回归增长。意大利葡萄酒将通过“压力测试”
在 2021 年凯旋反弹之后,2022 年对意大利葡萄酒来说将是非常具有挑战性的。战争降低了消费者的信心,从而降低了消费者的可自由支配性。最重要的是,原材料成本的上涨可能会在年底留…
