白兰地历史故事

“原酒酒精度越高越好”是白兰地认知中典型的数值崇拜误区，核心在于将“蒸馏强度”（初始酒精度）与“品质优劣”直接绑定，忽视了酒精度与风味融合、口感平衡的动态关系。白兰地的魅力在于“酒…

“蒸馏次数越多越好”是白兰地认知中典型的工艺误解，核心问题在于将“蒸馏次数”与“品质优劣”简单挂钩，忽视了蒸馏的本质是“取舍平衡”——既要浓缩酒精、去除杂质，也要保留决定风味的关键…

“颜色越深，年份越老”是白兰地消费中最常见的认知误区之一。这一误区的根源在于人们对“陈酿=颜色加深”的直觉联想，但忽略了白兰地颜色的双重来源——天然橡木桶陈酿的色素沉淀与人工添加的…

新版白兰地国家标准（GB/T 11856.2-2023）的实施，不仅提升了品质门槛，更通过生产工艺细分为消费者构建了清晰的选购坐标系。其中最具革新意义的举措，是将白兰地划分为原汁白…

从水果风味的月光到 Fireball 的肉桂香料，调味威士忌并不是什么新鲜事。但最新一波浪潮的影响有所不同，它引导特定的感觉记忆治疗——在某些情况下，还产生大笔资金。 回顾十年或更…

干红是一种葡萄酒的简称，全称是干型红葡萄酒。葡萄酒按含残糖量分为干型、半干型、半甜型和甜型。无论什么型的酒，只要是葡萄酒，那就是葡萄酿造的。 云仓酒庄的品牌LEESON红酒分享干红…

云仓酒庄带头倡导“文明、健康、理性饮酒”新风尚。喝酒不是为了炫耀，更不是为了攀比，而是在获得精神满足与感官享受的同时，实现健康文明消费风尚。无论是品类繁多的红酒还是匠心独具的白酒，为消费者带来生态好酒，为合作伙伴提供畅销、长销、多利的好商品；为经销商搭建美好的事业平台，为股东创造价值。为社会贡献责任，做良心企业，卖质量美酒。

战场、纪念和香槟的两个截然不同的方面 a Champagne Pouilleuse，他们曾经称之为：尘土飞扬、悲惨、贫困和人口稀少的香槟，在这种香槟中，内衣沙沙作响的不是（就像在兰…