欧洲白兰地

Poire Williams是一种 eau-de-vie（水果白兰地），由发酵的威廉姆斯梨蒸馏而成。这种清澈无色的烈酒的生产主要与法国、瑞士和德国有关。这种饮料通常在瓶子里装一个完…

Lambig是一种用苹果酒蒸馏而成的橡木陈酿白兰地。它来自布列塔尼，最初是一种农场白兰地，主要为当地消费而蒸馏。白兰地现已商业化生产，已成为传统区域产品之一。 当白兰地被蒸馏时，它…

尽管《星际迷航》是有史以来最经久不衰的科幻系列之一，有超过半个世纪的素材可供借鉴，但经典鸡尾酒却寥寥无几。除了偶尔的罗慕兰啤酒或克林贡血酒之外，即使是像夸克或吉南这样的调酒师也没有…

使用乳酸发酵可以将水果转化为奶油鲜味驱动的成分，挑战人们对食物的理解，创造令人难忘的饮用体验。 在伦敦著名的Connaught Bar 酒吧，来自乳酸发酵甜瓜的盐水与人头马 XO …

Wilthener 是德国最负盛名和最古老的白兰地酒厂之一。Christian Traugott Hünlich 于 1842 年创立了这个品牌，并以其美味的蒸馏酒创造了一个永恒的…

E&J Brandy 自 1975 年开始生产。Gallo 兄弟对白兰地充满热情，拥有 30 年的 酿酒知识。他们发现了今天用于生产白兰地的标志性工艺，即在橡木桶中陈酿两年…

干邑公园的历史可以追溯到 1880 年，当时 Gaston Tessendier 定居在著名的 Borderies 种植区。他独自一人工作，照料他的家族葡萄园，怀着一个野心：酿造出…

如果您需要一种能够为您的鸡尾酒增添风味的白兰地，那么 Bertoux 就是您想要的品牌。它在加利福尼亚生产其美味的白兰地长生不老药，采用优质原料，并以创造平衡和活力的混合物而自豪。…

干邑葡萄品种 干邑中使用的葡萄品种经过精心挑选。干邑生产需要酸度相对较高、糖分较低的葡萄。 葡萄中的低糖含量意味着基酒中的酒精含量低。这使得它们可以在达到 72% 的预期酒精浓度之…

干邑简史 干邑的历史可以追溯到 1600 年代。有传言说，从该地区出口到荷兰的葡萄酒被认为不令人满意。荷兰人已经开始蒸馏杜松子酒，所以他们也开始蒸馏他们收到的酒。当他们在法国引起注…