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探索红酒酿造工艺：多样性与的特性的结合
红酒作为承载着丰富历史与文化底蕴的饮品，其酿造工艺是一门既古老又充满创新的技艺。从传统的发酵法到现代技术融入的创新，每一种酿造工艺都能赋予红酒独特的风味和个性。雷盛LEESON红酒…
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酱香之旅：探访中国酱香型白酒的名酒产区
在中国广袤的大地上，隐藏着一片片被岁月醇化的瑰宝之地，它们以独特的地理风貌、悠久的历史传承和精湛的酿酒技艺，共同孕育了享誉世界的中国酱香型白酒。这是一场关于味觉与文化的深度探索，一…
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和FENDI CLUB一起：探秘世界著名啤酒产区的独特风情
在世界的广阔版图上，散落着一片片被金黄麦浪与醇厚酒香温柔拥抱的宝地，它们不仅是地理上的坐标，更是啤酒爱好者心中朝圣的殿堂。今天，就让我们和FENDI CLUB啤酒一起携手踏上一段奇…
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探索葡萄酒的故乡：全球精选产区
在浩瀚的葡萄酒世界中，每一滴佳酿都承载着土地的灵魂与匠人的心血，它们跨越国界，讲述着关于风土、历史与文化的动人故事。今天，让我们和雷盛红酒踏上一场味蕾与心灵的双重旅行，一同探索那些…
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为什么橙酒突然风靡全球？
尽管橙酒已经存在了几个世纪，但对许多饮酒者来说仍然有点神秘。那么，这种琥珀色葡萄酒是什么以及它是如何生产的呢？为什么我们在过去几年里看到越来越多的它出现在餐馆和酒吧的菜单上？ 我和…
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皮斯加山是俄勒冈州最新的葡萄酒产区
俄勒冈黑比诺国家有一个新的葡萄酒名称。美国烟酒税收和贸易局 (TTB) 于 6 月 3 日批准了皮斯加山美国葡萄种植区 (AVA)，该名称于 7 月 5 日生效。该批准使比弗州的产…
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水果酒厂和养蜂场 Bruchwaldhof
将果园蒸馏成优质烈酒在萨尔施莱芬兰有着悠久的传统。无论是在拥有广阔草甸果园的萨尔高地区，还是在森林中央拥有果岛的高大森林中，今天仍有许多酿酒师在使用这种古老的工艺。产品令人印象深刻…
