购买 Kosher Cognacs 时，您应该寻找两种标志。
第一个是OU，将产品标记为犹太洁食，第二个是 OU-P，将其标记为逾越节的犹太洁食。
购买 Kosher Cognacs 时，请勿购买没有上述标识的瓶子。
你从蒸馏洁白干邑中得到什么？
好吧，你基本上进入了全新的市场，因为如果你想在犹太社区举办成人礼、圣诞节和婚礼等活动，桌子上的所有东西都必须是犹太洁食。拉比甚至会在活动开始前检查所有食物和饮料是否符合犹太教规。他们总是在这样的活动中使用威士忌和伏特加，因为它是用谷物制成的，更容易做出犹太洁食。现在市场上突然出现了一个新的竞争对手，只有几个玩家在玩酒类游戏。
人们甚至不知道干邑可能是犹太洁食。现在他们明白了，事实上，它可以，它开始变得越来越流行。
什么是 Kosher 认证的干邑白兰地，Flaviar 叔叔？
您可以从Dupuy、Montaigne、Godet和Louis Royer等品牌中找到洁净干邑白兰地。这些干邑制造商提供他们常规的 VS、VSOP、XO、拿破仑等干邑，但这些东西并不符合犹太教规。在这个阵容的一边，他们创造了来自不同庄园的洁净干邑，不应该与他们的普通同行混淆。
以下是当今市场上大多数（如果不是全部）犹太干邑白兰地的清单：
– Louis Royer VS，
– Louis Royer VSOP，
– Louis Royer XO，
– Montaigne VS，
– Montaigne Napoleon，
– Dupuy VSOP，
– Dupuy XO，
– Godet Excellence XO，
– Godet XO。
– Louis Royer VSOP，
– Louis Royer XO，
– Montaigne VS，
– Montaigne Napoleon，
– Dupuy VSOP，
– Dupuy XO，
– Godet Excellence XO，
– Godet XO。
谁决定干邑白兰地是否洁净？
由于您不能仅仅声称您的产品是犹太洁食，您必须获得东正教联盟的认证，该联盟在 80 多年来一直为犹太洁食认证的最高标准设定标准。
盛放洁食干邑的木桶 – 照片：FLAVIAR
为了将豆子、错误、葡萄洒在 Louis Royer 的 kosher Cognacs 上，Thibault 告诉我们，他们的 Kosher Cognacs 产品线是单一产区/单一产区，因为他们目前只与一位葡萄酒生产商合作生产 Kosher Cognacs。
我们认为，到现在为止，您已经找到了“Cognac Kosher 吗？”这个问题的答案。
并非所有干邑都是洁净的，但你当然可以在市场上找到一些——只要确保它们的瓶子上有 OU/OU-P 标志即可。而且你可能不得不把你的钱包打开一点，因为与他们的非犹太亲戚相比，他们往往更贵，因为他们需要做额外的工作。
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