2021 年是意大利葡萄酒和优质食品和葡萄酒总体增长的一年。并且,在对这一宏观趋势的众多权威确认中,Illy 集团的子公司 Polo del Gusto 批准了 2021 年的资产负债表,这是第一个营业额超过 1 亿,与 2020 年相比增长 36%,与 2019 年相比增长 13%。
波兰所有品牌的共同表现,“以积极的结果和增长结束了这一年:最引人注目的数字”,官方说明解释说,“关注集团的领先公司,特别是 Dammann Frères(历史悠久的法国茶maison) 以 3720 万欧元的营业额结束了这一年,而顶级巧克力品牌 Domori 以 2630 万欧元的营业额结束了这一年。
波兰其他公司的业绩在很大程度上是积极的:来自 Mastrojanni,这是一家酿酒厂,是 Brunello di Montalcino(营业额 360 万欧元)的 griffes 和定性参考之一,Agrimontana,最著名的加工水果和果酱品牌之一(2510 万欧元),Prestat(2019 年被 Domori 收购的英国巧克力品牌,730 万欧元)和 F-GEL(Bonetti 品牌,190 万欧元) . Polo del Gusto 的总营业额为 1.013 亿欧元,其中 60% 是通过出口实现的。由 Riccardo Illy 领导的 Polo del Gusto 的数据令人鼓舞,到 2022 年,该公司将完成对 Barolo 的宣布投资,该地区一直在 Illy 的视线范围内(根据 WineNews 的传言,Cascina Meriame 的谈判处于后期阶段,在Serralunga d’Alba 市由 Paolo Manzone 和 Luisella Corino 拥有,Langhe 葡萄酒产区的一颗小“宝石”)。
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