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诺曼底白兰地和罗宾白兰地
最近，两个最喜欢的白兰地生产商，一个在法国，一个在加利福尼亚，给我寄来了代表几十年生产的瓶和桶样品，展示了他们白兰地的深度和范围。这是几十年来的品尝。首先在离我家不远的 Ukiah…
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2022 年为放纵定义卓越的干邑白兰地（一）
1. Hine Antique XO 干邑 ABV：40%产区：法国雅纳克 品酒笔记：鸢尾花和丁香花香，带有优雅的雪松木色调 Hine Antique XO 干邑白兰地与大香槟区…
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干邑在鸡尾酒界的崛起（三）
是什么让干邑与众不同？ Eric Forget，Hine 的酒窖主人，眺望着他的干邑酒庄管理的葡萄园。 除了作为奢侈品的声誉之外，干邑白兰地的定义在于它是在法国西南部的某个地区生产…
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干邑在鸡尾酒界的崛起（二）
什么是干邑？ 收获前的白玉女神。 首先，一些定义。干邑是一种葡萄白兰地，一种从葡萄酒中蒸馏出来的烈酒。所有的干邑都是白兰地，然而，并非所有的白兰地都是干邑。受原产地名称保护，它必须…
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干邑在鸡尾酒界的崛起（一）
Trou Normand Mitchell Maher的“老式干邑” 我们都知道干邑白兰地是一种“花哨”的东西，是晚饭后豪客啜饮的东西，也许是从嗅探器（不管我们是否知…
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白兰地的严肃饮食指南
当我提到白兰地时，你的脑海中可能已经有了一个形象。一位年长的绅士，静静地坐在皮革扶手椅上，也许一边抽着烟斗一边听着勃拉姆斯的音乐，手里端着一杯白兰地酒杯。 我们认为白兰地是旧世界的…
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喝白兰地鸡尾酒趣说版
喝白兰地鸡尾酒 1 当您拥有更年轻且更便宜的白兰地时，请在混合饮料中饮用白兰地。例如，如果您有 VS 白兰地或其他未命名的白兰地，那么您可以将它们混合成鸡尾酒。白兰地是葡萄酒家族的…
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南非官员期待进一步打开中国白兰地酒市场
12月6日，在南非立法首都开普敦，南非产白兰地酒在白兰地创意比赛颁奖活动中展出。 南非西开普省负责农业的官员伊万·迈尔在白兰地创意比赛颁奖活动中接受新华社记者采访时说，西开普省期待…
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中国的白兰地，世界的邑菲特——华原“邑菲特”白兰地养生酒
华原白兰地养生酒是中国唯一一款养生白兰地，是以葡萄白兰地为酒基，采用物理方法控杂菌除杂质工艺，是以多种名贵中草药根据中医配制的古方，经发酵、浸泡酿造而成，含有多种有益人体健康的有益…
