白兰地知识
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诺德干邑 VSOP
大胆、果味和芬芳——这些是人们希望从精美的 VSOP 中获得的一些特征,而这瓶酒当然可以做到。对于任何喜欢雪利酒桶完成版本的苏格兰威士忌饮用者来说,这款干邑的概况与那种风格有很多共…
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干邑公园 VSOP
独特的酸樱桃味拉开了这款干邑白兰地的帷幕,并一直延续到安可。多汁的核果与在橡木中优雅静息的岁月所赋予的额外特色完美融合。它还为混合以干邑为主的曼哈顿提供了完美的配置文件
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Le Reviseur VSOP 干邑
另一个单一庄园版本,这款 VSOP 采用热带水果和烤橡木的两步舞。凭借醒目的和大胆的风味特征,保证了啜饮的场合。但它同样适用于搅拌、精神前卫的鸡尾酒以及清爽的摇晃混合物。
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研究揭示了古罗马酿酒的一瞥
一项新的研究表明,对罗马时代“酒瓶”的分析表明,意大利沿海的生产商可能使用本地葡萄酿造葡萄酒,并使用松焦油来防水容器。 根据一项使用多种分析技术的研究,从海底回收的可追溯到罗马时期…
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战时干邑
法国装运的 600 瓶 De Haartman & Co Cognac加上 15 盒本尼迪克特利口酒被认为是运往沙皇尼古拉二世的,但于 1917 年 5 月在波罗的海被拦截…
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如何制作钻石冰块
对一些人来说,今天的鸡尾酒是一部分液体,一部分是工艺冰。“工艺冰”的概念一直很流行,许多人认为一个大的“威士忌立方体”基本上可以作为饮料中的装饰物。虽然真正的威士忌书呆子知道他们错…
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来自法国梅多克的雷盛899干红,我的待客小心机!
前段时间我家频繁搞了几次聚会,加上有在外地定居的朋友回来过春节,就在雷盛红酒囤了点红酒来待客。当喝到其中一款时,朋友们纷纷发问:红酒中的奶香味是什么? 在一般人的印象中,什么东西就…
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Meukow VS 90 干邑白兰地
描述 Meukow VS 90 干邑白兰地 Meukow VS 90 干邑的浓度略高(45%),非常适合许多不同的情况。虽然它在技术上被归类为 VS 混合酒,但它的陈酿时间远远超过…
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普拉松城堡之旅:从城市到乡村的博爱一
2010 年 3 月的一个星期天下午,我乘车启程前往普拉松城堡。我听说有两个年轻的兄弟接管了附近的一家干邑酿酒厂,这当然是激起了我的兴趣。 庄园离我们家只有15公里左右,所以不会太…
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宝文特级干邑
描述 宝文特级干邑 一款独特的干邑白兰地,Bowen Extra 浓郁而浓郁的风味不容错过。光滑而持久,这是一款经典,体现了传统干邑应包含的一切。作为卓越精神的代表,Bowen E…
