干邑白兰地

由于与大流行相关的取消而中断了两年之后，意大利葡萄酒、烈酒和食品贸易展Vinitaly上周在维罗纳结束了第 54 届展会。与往年相比，总体上座率显着下降，与 2019 年上一届相比…

尽管被科学家视为神话，但侍酒师和酿酒师仍然坚持认为矿物质是一回事。 矿物味也许是葡萄酒行业对它们最过度使用、最令人印象深刻和被误解的描述。 虽然当谈到这个词的合法性时，问题仍然存在…

意大利拥有大量的葡萄酒、产区、葡萄品种和葡萄酒风格。从北部云雾缭绕、郁郁葱葱的丘陵到阳光普照的托斯卡纳、翁布里亚、马尔凯和阿布鲁佐的山丘，再到南部的普利亚、卡拉布里亚和巴西利卡塔，…

在这些地方，我们都是成年人和成熟、懂事的人，不是吗？显然不是，鉴于最近爆发的只能称为幼稚的搜索词。 在毫无戒心的市场上推出产品需要强大的品牌形象和身份，并且您需要一个令人难忘的名字…

Enpaia-Censis 农业世界报告，“责任与品质：年轻人与葡萄酒的关系”在“Vinitaly 2022”上展出。该报告揭示了葡萄酒已成为意大利经济战略产品的趋势。年轻人的消费…

泰廷格  作为少数几家仍由该家族管理的大型香槟酒厂之一，可以肯定地说，Taittinger 对制作出色的起泡酒了解一两件事。今天，Pierre Emmanual Taittinge…

我最近和一个人交谈过，他说购买干邑白兰地或雅文邑类似于清理一个杂乱的壁橱——这似乎太难以弄清楚从哪里开始，而让别人为你做这件事更容易。首先，购买干邑白兰地或任何其他法国白兰地与清理…

“我是这个大陆上唯一一个我能找到的公开跨性别的酿酒师，”酿酒师兼RAM Cellars的所有者 Vivianne Kennedy 说，她使用她/他们的代词。“总的来说，葡萄酒生产中…