白葡萄酒

  • 酿酒过程 收获精华版

    新鲜和完全成熟的酿酒葡萄是酿酒的首选原料。然而,在凉爽的气候中,如北欧和美国东部,由于缺乏足够的热量来催熟,可能需要在葡萄完全成熟之前采收。由此产生的糖缺乏可以通过直接添加糖或添加…

    2022年4月2日
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  • 葡萄酒品种珍藏版

    Vitis vinifera可能起源于高加索山脉,是主要的葡萄酒生产植物,世界上大部分葡萄酒仍由该品种的品种制成。V. labrusca和V. rotundifolia已在美国东部…

    2022年4月2日
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