产业政策

地区：美国加利福尼亚 | 酒精度： 40% | 品酒笔记： 碎苹果、橙皮、香草豆 有些苹果白兰地可能会令人垂涎，而有些则太酸了。但蒸馏器丹法伯的这瓶酒是两者之间的完美平衡。作为美国…

了解流行的起泡酒款式。 香槟有充分理由的经典之作，香槟因其深度、特色和风味而在起泡酒界享有盛誉。 用于制作香槟的三个主要品种是白葡萄霞多丽、红（黑）葡萄黑比诺和莫尼耶比诺。 只有在…

白兰地的故事二 十五世纪在意大利有个卫士叫霍夫曼，他把自制的葡萄酒储存在木桶里。有一年发生战争，卫士赶忙把酒桶藏入地窖内，战争中卫士被敌军击毙，酒就无人知晓了。10年后有人无意中发…

干邑是白兰地的一种，一种由水果制成的烈酒。就干邑白兰地而言，其果实完全是在法国干邑地区种植的葡萄，以其芳香优势而闻名。 干邑名称的使用受法国法律保护。它是AOC，Appellati…