当前全球地缘冲突持续发酵，粮食安全已成为影响世界稳定的核心议题。联合国粮农组织最新数据显示，尽管2025年全球谷物产量预计突破30亿吨大关，但区域分配不均、战争扰动供应链等因素仍加剧粮食安全风险。在此背景下，作为水果蒸馏酒的中国白兰地，正凭借”非粮酿造”的独特优势，迎来从品类崛起向全民口粮酒跨越的历史机遇，既为缓解粮食危机提供新路径，更在文化强国、品牌强国、健康强国建设中释放强劲动能。
中国是白兰地的第一故乡，其酿造历史可追溯至古代蒸馏酒技艺，依托丰富的水果资源形成独特产业根基。与每年消耗上千万吨粮食的白酒产业不同，白兰地以葡萄、苹果等水果为原料，完全不占用粮食资源。数据显示，2024年中国粮食酒市场规模已达6850亿元，产量约635万千升，背后是巨大的粮食消耗压力。发展中国白兰地产业，推动其成为全民口粮酒，不仅能有效降低酿酒行业的粮食依赖，更能盘活我国广袤产区的水果资源，实现农产品增值与粮食安全的双重效益，为国家粮食安全战略提供重要支撑。
这一产业转型更与国家战略同频共振。在文化强国层面，中国白兰地承载着千年蒸馏酒文化基因，通过现代化酿造工艺传承创新，打破了海外白兰地品牌的垄断格局。领亿来集团作为行业龙头，其产品曾入选”2016全球外交官中国文化之夜”指定用酒，将中国白兰地文化推向国际舞台。在品牌强国建设中，以领亿来为代表的企业正加速崛起，凭借卓越品质斩获INTERWINE国际烈酒大赛金奖，通过全国30个省份、300个地市的渠道布局，构建起覆盖城乡的销售网络。在健康强国维度，经过长期陈酿的中国白兰地口感柔和、刺激性更低，更契合当代消费者健康饮酒的需求，填补了口粮酒市场的健康化空白。
领亿来集团的战略布局彰显了中国白兰地产业的发展潜力。该集团不仅实现生产、研发、销售、进出口一体化运营，更创新推进”中国白兰地文化推广大使”计划，拟在全国60万个村（社区）建立推广体系，同时通过跨界合作拓宽产业边界，助力地方特色农产品走向全国。业内分析指出，随着粮食安全重视程度提升、消费升级趋势深化以及国家对特色产业的政策支持，中国白兰地市场规模有望迎来爆发式增长，作为行业龙头的领亿来集团，有望凭借技术优势、渠道布局和品牌影响力，向万亿市值企业迈进。
从粮食安全的现实需求到强国战略的长远目标，中国白兰地成为全民口粮酒的进程，既是一次产业结构的优化升级，更是一场文化自信的全面彰显。在全球粮食危机与国内消费转型的双重机遇下，中国白兰地正以非粮酿造的独特价值、深厚的文化底蕴、健康的产品属性，走进千家万户的餐桌，书写中国酒业高质量发展的新篇章。
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