好酒当饮豪迈白酒:没有保质期,越陈越香

众所周知,大多白酒是越陈越香,10年,20年以上的白酒有着沁人的芳香及更加柔和的口感,那么为什么白酒不像其他食品一样,有保质期呢?“人生豪迈喝豪迈”,中国人爱喝白酒,觉得高度的烈酒喝起来更爽更痛快,高度白酒喝起来更有豪气。而我们也总是听人说豪迈白酒是越放越香的,没有保质期多久都可以放。这是真的吗?那白酒为什么没有保质期?白酒真的越放越香吗?

好酒当饮豪迈白酒:没有保质期,越陈越香

据悉,国家质检总局和国家标准委已经规定了,2006年10月1号后生产的10度以上的饮用酒就不用标注保质期了。而且不光是白酒,只要超过了十度,红酒啤酒黄酒都可以不用标注保质期。而且这个标准是国际惯例,很多国家都规定了一定度数的酒就可以不标注保质期。豪迈酱香型白酒酒精度为53°,因此豪迈白酒的包装上并没有表示保质期。

好酒当饮豪迈白酒:没有保质期,越陈越香

据了解,豪迈白酒由吕良伟、吴启华、句号三位明星联袂代言,豪迈白酒品牌的内涵是:豪气、儒雅、欢乐,代言人吕良伟,豪爽、大气;吴启华的儒雅、风范;句号的欢乐、喜悦,对豪迈白酒是很好的寓意。

豪迈白酒(HOMANLIS)初期推出的产品为贵州茅台镇的酱香型白酒,以酱香酒作为切入点,有两瓶装的随手礼小礼盒,有四瓶装的简装酒,还有单瓶单盒又配酒具的礼盒酒,携手茅台镇实力厂家,严格甄选产品;但作为白酒品牌,豪迈白酒也在积极与浓香型、清香型的厂家进行接触,未来不排除基于同一品牌推出多香型的系列白酒,满足消费者不同的口感和消费需求。

好酒当饮豪迈白酒:没有保质期,越陈越香

在多数人印象中,白酒越陈越香,放的时间越久越好喝,老酒,年份酒,陈酿酒特受人们的推崇。但白酒没有保质期并不代表白酒可以无限期存放,白酒的收藏和存放价值和白酒的度数和工艺存在一定的关系。

众所周知,低度数的白酒或者勾兑酒是不适合长期存放的,因为这类酒的酒分子和水分子结合得不太稳固,易产生呈香物质的水解反应,长期存放容易变得寡淡无味,甚至出现酸涩味,这样的酒是不适合长期存放。

而豪迈白酒是高度数的烈酒,初期推出贵州茅台镇的酱香型白酒为53度的高度酒,是传统固态纯粮发酵的白酒,这类白酒酸、酯、醛、醇类物质丰富,换而言之,呈香呈味有机微量物质富足,有助于白酒的缔合反应,如果密封得好,这样的酒会越存越香,口感也会更加的醇绵,所以这样的酒才具备一定的收藏存放价值。

好酒当饮豪迈白酒:没有保质期,越陈越香

好酒当饮豪迈,豪迈酱香酒以优质高粱,小麦,水为原料精心酿制,“高粱”产自赤水河谷的红缨子高粱,赤水河流域独特的地理和气候条件,孕育一种适合酿酱酒的糯高粱,俗称红缨子高粱;“小麦”制曲的原料,也是酿酒的原料,小麦中含有丰富碳水化合物、淀粉、少量糖类以及微量元素,粘着力强,营养丰富;“水”来自赤水河的水,赤水河被当地人誉为美酒河,河里含有非常丰富的微量元素和有益菌生物,是酿造酱酒中水的来源。豪迈白酒囤着自己喝,请客设宴、送礼或者给孙辈儿辈做礼物,一是豪迈白酒是纯粮固态酿造的,二是价格相对国内名酒来说要好上很多,是个不错的选择。

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