达人的称号,可从来不是轻易获得的!尤其是像红酒这样精深、厚重,丰富而不乏奢贵的知识领域,若是在早些年,已经足以令普通消费者望而却步。然而随着国民消费能力的提升,红酒越来越多地走入了普通家庭,选红酒、买红酒、品红酒,越来越成为都市精英人群日常的消费与品鉴内容。
信手掂来的红酒历史故事,正是成为一名“选酒达人”的门面功课。比如如雷贯耳的波尔多红酒,便是在大约公元前6世纪,由希腊人和腓尼基人通过海路将葡萄带入如今的法国南部而诞生的。到了公元1世纪,罗马人将葡萄种植与葡萄酒的酿造技术带到了这里,开始广泛种植一种名叫杜丽卡的葡萄品种,这一品种也被认为是赤霞珠、梅洛、马尔贝克等品种的先祖。这,便是波尔多葡萄酒的源起!并且普遍认为希腊人、腓尼基人、罗马人是波尔多葡萄酒的奠基人。
喝红酒,除了要掌握一些红酒历史与知识,也一定要知道红酒如何分级,并懂得如何通过红酒分级来选择适合自己的红酒。这一点,雷盛红酒为消费者们做到了!雷盛红酒由国外酒庄直接进口,既拥有丰富的选择空间,又保证了纯正的品质,挤压了虚价水份,使消费者能够轻松选到自己心仪又合适的红酒。
雷盛红酒的葡萄酒分级体系,由专业人员根据多项红酒指标作出综合评估来进行分级,从1-9开头的各种编号,1最实惠,9最高端,一目了然。很多红酒被制定为各种纷杂的系列,令消费者一头雾水,也无法判断它的价值,因此像雷盛红酒这样精准清晰的编号分级方式,真是太赞了!
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