山崎 50年 首次发布，因其稀有而被认为是日本威士忌之王，将于 2022 年 5 月 20 日在香港举行的邦瀚斯 精品和稀有葡萄酒和威士忌特卖中发售。
据拍卖行称，这瓶稀有的瓶子预计将拍出高达 450 万港元的价格。
2005 年首次上市时，它是著名的山崎酒厂生产的最古老的版本。第一次发布时只有50 瓶，其中许多最终都在日本当地的威士忌酒吧里，多年来一瓶又一瓶地被打开并享用。
在 2018 年和 2019 年两次打破拍卖纪录后，山崎 50 年首次发布现在已成为最稀有的日本优质威士忌，据信市场上仍然存在不超过十几种。
山崎酒厂由鸟井进次郎于 1923 年创立，是日本第一家商业威士忌酒厂。50岁的山崎一共有三个版本。第一版于 2005 年装瓶，第二版于 2007 年装瓶，第三版于 2011 年装瓶。
Bonhams 葡萄酒和威士忌部销售主管 Christopher Pong评论说：“山崎 50 年的第一版一直受到收藏家的热切追捧。我期待有很多兴趣。”
Yamazaki 50 年首次发布现在是该酒厂第二古老的表达方式，就在 55 年发布之后——100 瓶——并在 Bonhams 创下单瓶日本威士忌的新拍卖纪录2020 年 6,200,000 港元。
另一瓶 山崎 55 年陈酿，包括一个 50 毫升的微型样品， 也将在 5 月的拍卖中推出，估价 4,000,000-5,000,000 港元。
除日本威士忌外，本次拍卖还重点展示了来自亚洲领先威士忌收藏家之一——陈亚伦的不拘一格的苏格兰威士忌系列。
作为香港著名的Club Qing 俱乐部的老板，多年来一直是亚洲的目的地威士忌酒吧，Aaron 现在提供他个人收藏的220 多件苏格兰威士忌。拍卖行表示，这被认为是“进入市场的最不拘一格和最广泛的单一所有者收藏的古老和稀有苏格兰威士忌”。
谈到 Chan 的收藏，Pong 评论道：“邦瀚斯与 Aaron Chan 的长期关系建立在我们共同的愿景之上，即在亚洲发展威士忌收藏。继 2020 年 Club Qing 的 Hanyu Full Card 系列创下日本威士忌收藏的新拍卖纪录后，Aaron 现在将他的个人苏格兰威士忌收藏委托给我们，提供从 1950 年代到 60 年代的许多旧瓶装，全部在原本状态。很少有私人亚洲苏格兰威士忌系列进入全球市场，这无疑是值得关注的。”
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