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贝尔图
Bertoux 是加州最好的白兰地之一,它之所以出名是因为它采用 Solera 风格的方法来混合和陈酿白兰地。 Bertoux 是一种最好啜饮干净的白兰地,但也是调酒师为调酒师调…
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托雷斯 10
Torres 10 因其浓郁的香气和独特的平衡性而成为全球公认的西班牙白兰地。西班牙白兰地呈深黄玉色,带有一丝金色。此外,它还带有浓郁的橡木香气和淡淡的香草、干果、黑巧克力和肉桂的…
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吉法德
Giffard 是另一种自 1800 年代以来在法国生产的饮用白兰地。由于其陈酿过程和装瓶前的额外蒸馏,葡萄白兰地具有独特的风味特征。 Giffard Vins Fins de …
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狂欢节
Gregory Buda 是纽约市The Dead Rabbit的调酒师兼教育总监,他是 blanche Armagnac 的粉丝,这是一种未老化且基本上直接来自静止的烈酒风格。 …
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关于法国历史悠久的苹果白兰地卡尔瓦多斯你需要知道的一切
虽然法国诺曼底可能会让人想起诺曼底登陆日或圣米歇尔山的岛屿修道院,但它也应该让人联想到一些美味的图像:奶油奶酪、干苹果酒,最突出的是卡尔瓦多斯。一种在该地区独家生产的苹果白兰地,这…
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日耳曼罗宾
Germain Robin 以最出人意料但令人兴奋的方式复活。一位名叫 Ansley Coale 的教授和一位名叫 Hubert Germain-Robin 的干邑蒸馏师是这个品牌…
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干邑公园
干邑公园的历史可以追溯到 1880 年,当时 Gaston Tessendier 定居在著名的 Borderies 种植区。他独自一人工作,照料他的家族葡萄园,怀着一个野心:酿造出…
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贝尔图
如果您需要一种能够为您的鸡尾酒增添风味的白兰地,那么 Bertoux 就是您想要的品牌。它在加利福尼亚生产其美味的白兰地长生不老药,采用优质原料,并以创造平衡和活力的混合物而自豪。…
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今天干邑的地方
今天干邑的地方 干邑在美国市场迅速增长。根据美国蒸馏酒委员会 (DISCUS) 的数据,2014 年全国共售出 410 万箱 9 升干邑,比 2013 年增长近 12%。 其中大部…
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干邑可以由三种不同的白葡萄制成,但白玉妮是主导力量
通过混合,加入干邑白兰地的 eau de vies 可以来自不同的年龄。因此,干邑不带有年份标签,而是根据混合中淡香水的最小年龄进行分类。目前法律定义的干邑类别包括: VS : E…