云仓酒庄
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干邑地区
干邑只能在法国波尔多以北约 100 公里的小地区生产——主要是夏朗德省和夏朗德-滨海省。产于左侧被大西洋包围,右侧为中央山麓丘陵地带。 19 世纪中叶,一位名叫 Henri Coq…
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大干邑快速指南
干邑是一种白兰地,由法国干邑地区种植的白葡萄酿制而成。通过了解地区、陈酿分类、主要品牌以及标签上的内容,了解如何找到优质干邑。 什么是干邑? 所有的干邑都是白兰地,但并非所有的白兰…
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究竟什么是干邑?
究竟什么是干邑? 所有的干邑都是白兰地,但并非所有的白兰地都是干邑。 由于白兰地是发酵果汁的广泛术语,因此在该总体框架内自然会有数量不变的白酒子集。干邑就是其中之一——而且可能是最…
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如何知道白兰地和干邑之间的区别
是什么让这些从蒸馏酒中提取的烈酒实际上不同——又相同? 干邑白兰地 和白兰地是您的祖父和/或费蒂瓦普在寒冷的冬夜可能会在火边啜饮的烈酒,或者分别贴在班多设定的目标和谈论的兰博斯中。…
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选购葡萄酒,从酒标看出葡萄酒的信息是什么?
我们在超市或酒庄选购一瓶葡萄酒的时候,往往会看到酒标醒目的位置上写着“赤霞珠”“西拉”“霞多丽”等酿酒葡萄品种。想要购买一瓶符合自己实际情况的酒,光看葡萄品种还不够,需要真正搞懂酒…
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烧酒又名白兰地的传说来自最温和的法国葡萄
像孩子们希望看到静止的所有东西下面的轮子以便他们可以滚动它一样,炼金术士很久以前就喜欢燃烧或煮沸他们周围的所有东西。他们认为有朝一日会变成黄金或不朽的药水。 所以当他们得到葡萄酒,…
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白兰地 Lustau Solera 特级珍藏酒
白兰地 Lustau Solera 特级珍藏酒 在精选的美国橡木桶中陈酿超过 10 年,这些橡木桶以前曾含有 Oloroso 多年。 品酒笔记 桃花心木色,带有一丝陈年金色。浓郁…
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莫负佳期!美酒当饮直需饮
随着国人消费意识的转变和经济实力的提升,对时尚、精致生活的追求步伐也在不断加大。大家喜欢红酒,选红酒买红酒,由此产生了对红酒的品评需求。 女士爱红酒易饮、男士爱红酒之微醺松驰,长者…
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云仓酒庄的雷盛899红酒,用奶香味征服酒客味蕾
很多被雷盛899征服的酒客,都在好奇这款红酒中的奶香味是什么? 红酒中的奶香味是什么,那是雷盛899这款红酒品质卓越的标志啊! 不仅是奶香味,作为一款法国红酒最高等级——AOC级的…
