在中国葡萄酒版图中,新疆伊犁河谷正以独特的自然禀赋与匠心工艺,孕育出令人惊艳的佳酿。雷盛LEESON·869马瑟兰干红便诞生于此,这款融合了天山雪水滋养与现代酿酒智慧的葡萄酒,正以浓郁果香与丝滑口感,重新定义中国葡萄酒的品质标杆。
雷盛LEESON·869马瑟兰干红诞生在伊犁河谷的葡萄园,是自然馈赠的“黄金产区”。这里年均降水量仅191毫米,干燥的气候有效抑制病虫害,让葡萄得以自然纯净生长;2800小时的年均日照时长,赋予果实饱满的糖分与浓郁风味;而14℃的昼夜温差,则像一位精细的调酒师,在白天积累甘甜,夜晚凝练酸度,最终塑造出葡萄完美的成熟度。更令人称道的是,葡萄园采用祁连山雪水天然灌溉,清冽纯净的雪水携矿物质渗入根系,为果实注入独特的风土印记。如此严苛的自然条件,恰与马瑟兰葡萄的“挑剔”脾性完美契合——这一原产法国的品种,对风土与种植技术要求极高,而伊犁河谷的冷凉气候与长日照,恰好激发了其浓郁果香与优雅单宁的潜力。
雷盛LEESON·869的酿造,是一场传统与现代的对话。葡萄经人工逐串精选后,采用低温浸渍与控温发酵技术,最大程度保留花果香气;橡木桶的陈酿则赋予酒体层次感,让单宁如丝绸般柔顺。15度的酒精度,是酿酒师对平衡的极致追求——既保留了马瑟兰的充沛活力,又通过时间沉淀出复杂风味。轻抿一口,黑樱桃与李子的浓郁果香扑面而来,紫罗兰的芬芳若隐若现,随后是巧克力与咖啡的醇厚余韵,单宁细腻如绒,酸度清新挺拔,仿佛将伊犁河谷的阳光、雪水与微风尽收杯中。
雷盛LEESON·869马瑟兰干红这款酒的魅力,更在于其背后的产业故事。作为中国较早实现规模化种植的马瑟兰产区,伊犁河谷通过数十年技术沉淀,已形成从种植到酿造的完整体系。将传统农耕智慧与现代科技结合,让每一瓶雷盛LEESON·869都成为伊犁河谷风土的忠实表达者。
从贺兰山东麓到伊犁河谷,中国葡萄酒正以独特风土与匠心精神走向世界。雷盛LEESON·869马瑟兰干红,不仅是新疆风土的液体名片,更是中国酿酒人向世界递交的诚意之作。当杯中酒液泛起深红宝石般深邃的光泽,你品尝到的,是丝绸之路上的千年风韵,是现代中国对品质的执着追求。
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